Odżywianie

Jak ograniczyć spożycie kalorii


Zmniejsz spożycie kalorii, dokonując zdrowszych wyborów.

Zdjęcia marki X / Zdjęcia marki X / Getty Images

Tłuste, kaloryczne jedzenie jest bardziej dostępne niż kiedykolwiek, a wielkość porcji rośnie wraz z taliami narodu. Jednym ze składników planu zdrowego żywienia Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom jest utrzymywanie dziennego zapotrzebowania na kalorie. Zapobieganie przejadaniu się może być wyzwaniem, które wymaga strategii, planowania z wyprzedzeniem i dokonywania właściwych wyborów w restauracjach i sklepach spożywczych.

1.

Zamień wysokokaloryczne lub tłuste potrawy na niskokaloryczne alternatywy. Możesz zmniejszyć spożycie kalorii bez jedzenia i ciągłego głodu. Zastąpienie kwaśnej śmietany beztłuszczowym jogurtem greckim zmniejsza 134 kalorie na 100 gramów i zwiększa zawartość białka o 8 gramów. Użycie sosu marinara zamiast sosu Alfredo powoduje natychmiastowe odcięcie 150 kalorii z potrawy. Po prostu zastąpienie mielonej wołowiny mielonym indykiem usuwa ponad 150 kalorii i upuszcza tłuszcz o 60 procent.

2.

Zamień słodkie napoje na wodę, niesłodzoną mrożoną herbatę lub napoje dietetyczne. Butelka soku owocowego lub zwykłej sody może zawierać nawet 200 kalorii. Zastąpienie choćby jednego z tych napojów każdego dnia zrobi różnicę. Zmniejsz pokusy i noś ze sobą butelkę z wodą przez cały dzień, aby Twoje pragnienie nigdy nie było najlepsze. Jeśli pijesz kawę, zamów odtłuszczone mleko zamiast mleka pełnego, oszczędzając 60 kalorii na każde 8 uncji, które pijesz. Rozważ zamówienie syropów bez cukru i zawsze odmawiaj bitej śmietany.

3.

Na początku każdego posiłku zdecyduj, ile jedzenia chcesz zjeść i zastosuj się do niego. Nie wracaj na sekundę ani nie zamieniaj posiłku na kombinację, ponieważ jest to bardziej opłacalne. Ludzie przypadkowo spożywają więcej kalorii, gdy otrzymują większe porcje. Kiedy jesz poza domem, zamów menu zapalniczki, jeśli jest dostępne. Ewentualnie weź ze sobą własny pojemnik na wynos, a gdy przyjedzie jedzenie, zawiń połowę posiłku, aby zabrać go do domu, eliminując możliwość przejadania się.

4.

Podczas przekąski ustal z góry ilość, którą chcesz zjeść, i włóż ją do osobnej miski, na którą chcesz się przekąsić. Kiedy przyniesiesz do domu większe opakowania z przekąskami, natychmiast podziel je na poszczególne wielkości porcji do przyszłej przekąski. Nigdy nie jedz prosto z opakowania. Ponadto nie kupuj wysokokalorycznych przekąsek, które kuszą je tylko w domu.

5.

Wybierz opcję zapalniczki. Wiele restauracji ma liczbę kalorii obok pozycji menu lub menu żywieniowe dostępne na życzenie, co ułatwia wybór niskokalorycznych przystawek. Podczas zakupów porównaj etykiety żywieniowe z odpowiednimi produktami, aby kupić lżejszą opcję.