Odżywianie

Jak zła jest Granola dla Twojej diety?


Granola może nie być tak zdrowa, jak się wydaje.

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Jeśli dziś rano zjadłeś na śniadanie dużą miskę muesli, możesz pogratulować sobie pożywnego wyboru. Jednak nie tak szybko. Granola zyskała reputację, która prowadzi ludzi do przekonania, że ​​jest to zawsze zdrowa część każdej diety. Jednak nie zawsze tak jest. Tak, niektóre muesli są bogate w składniki odżywcze, ale inne wersje mogą zawierać dużo tłuszczu i zawierać więcej cukru niż miska większości płatków śniadaniowych. Poznaj fakty, zanim zjesz kolejną porcję muesli.

Kalorie i Tłuszcz

1/2 szklanki typowej domowej roboty muesli zawiera prawie 300 kalorii i prawie 15 gramów tłuszczu, z czego 2,5 grama jest nasyconych. Ta sama ilość granoli kupionej w sklepie jest lepsza z około 210 kaloriami i 6 gramami tłuszczu, z których mniej niż 1 gram jest nasycony. Pod względem kalorii granola prawdopodobnie nie jest najlepszym wyborem dla twojej diety, szczególnie jeśli jesteś na diecie, aby schudnąć. Aby stracić 1 funt, musisz spalić 3500 kalorii, a jedzenie tak wysokokalorycznej muesli sprawi, że będzie to trudniejsze do osiągnięcia. Dieta bogata w tłuszcze nasycone również nie jest dobrym pomysłem, ponieważ może powodować wzrost poziomu cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

Cukier

Kolejną poważną wadą granoli jest ilość cukru, którą może zawierać. Pół szklanki domowej roboty muesli może zawierać 13 gramów cukru, a szklanka kupionej w sklepie muesli ma około 12 gramów. Ponieważ muesli nie zawierają dużo mleka lub owoców, prawie cały cukier jest dodawany do cukru, a nie do zdrowych naturalnie występujących cukrów. Według MayoClinic.com jest to również połowa limitu 24 gramów dodatku cukru, którego kobiety powinny przestrzegać każdego dnia. Zbliża się do 36 gramów, które mężczyźni powinni ograniczyć się do każdego dnia. Diety o zbyt dużej zawartości cukru mogą powodować przyrost masy ciała i przyczyniać się do chorób serca.

Składniki odżywcze

Nie jest tak źle, jeśli chodzi o muesli. Płatki zawierają pewne składniki odżywcze, które są istotną częścią diety. Granola zawiera od 4 do 6 gramów błonnika, co stanowi dobrą ilość w stosunku do 25 gramów potrzebnych kobietom każdego dnia i 38 gramów mężczyzn codziennie. Włókno utrzymuje jelitę w zdrowiu i działa wydajnie, więc masz mniejsze ryzyko zaparcia. Również trawi się powoli, więc dłużej czujesz się pełny, co może pomóc w zrzuceniu wagi. Dostaniesz także żelazo i cynk, dwa składniki odżywcze, które utrzymują silny układ odpornościowy i funkcjonują normalnie. Granola zawiera również kwas foliowy, witaminę B, która pomaga metabolizować jedzenie i może zmniejszyć ryzyko niektórych wad wrodzonych.

Wskazówki i uwagi

Granola może być pożywną częścią diety, niezależnie od tego, czy próbujesz poprawić swoje zdrowie, czy schudnąć. Jeśli chcesz kupić muesli, przeczytaj etykiety i znajdź odmianę o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. Robienie własnego to kolejny sposób na redukcję tłuszczu i kalorii, o ile używasz odpowiednich składników. Połącz staromodny owies z mieszanymi orzechami, niesłodzonymi suszonymi owocami, cynamonem, małą mżawką syropu klonowego lub miodu i odrobiną oliwy z oliwek i piecz przez około pół godziny. Zawartość tłuszczu i cukru w ​​tej wersji jest znacznie niższa niż w wersjach przygotowanych komercyjnie.

Obejrzyj wideo: NAJGORSZE DIETY - jak się nie odchudzać i nie zabierać za zdrowe odżywianie (Sierpień 2020).