Odżywianie

Wskazówki dotyczące pieczenia ciasteczek owsianych z rodzynkami bez tłuszczu

Wskazówki dotyczące pieczenia ciasteczek owsianych z rodzynkami bez tłuszczu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rodzynki dodają błonnik i potas do twoich ciasteczek.

Jeśli ciasteczka owsiane z rodzynkami są twoim upieczonym wyborem, już dokonałeś mądrzejszego wyboru niż jedząc ciasteczka czekoladowe lub cukrowe. Chociaż ciasteczka z rodzynkami owsiane nie mogą być uważane za bardzo pożywny dodatek do diety, zwykle zawierają więcej składników odżywczych, takich jak błonnik i żelazo, niż inne rodzaje ciasteczek. Pomimo tych korzyści większość ciasteczek owsianych z rodzynkami wciąż zawiera około 2,5 g tłuszczu na ciasteczko. Jeśli szukasz sposobów na zmniejszenie zawartości tłuszczu w ciasteczkach, możesz zastąpić zwykłe masło lub olej innymi składnikami o niższej zawartości tłuszczu.

Jedz swoje owoce i warzywa

Owoce i warzywa powinny odgrywać główną rolę w codziennej diecie, ponieważ są bogate w niezbędne składniki odżywcze, takie jak błonnik, potas i kwas foliowy, a także mają niską zawartość tłuszczu. Puree z owoców i warzyw może zastąpić zwykłe masło lub olej w przepisie na ciasteczka owsiane z rodzynkami bez znaczącej zmiany smaku. Jabłko jest jedną z najczęstszych zamian, ale możesz użyć dowolnego rodzaju puree owocowego, w tym suszonych śliwek, bananów i jagód. Dodatki do rozważenia to przeciery warzywne, takie jak dynia lub batat.

Wyjątkowe jajka

Jajka są bogate w białko, ale żółtka zawierają również tłuszcz. Zastąpienie całych jaj białkami jaj lub płynnym zamiennikiem jaj to prosty sposób na wycięcie niewielkiej ilości tłuszczu z przepisu na ciasteczka owsiane z rodzynkami. Według strony internetowej Food Network, możesz zastąpić jedno całe jajko dwoma białkami jaj lub ј szklanki zamiennika jaja i uzyskać podobne wyniki.

Masz mleko i produkty mleczne?

Chociaż mleko jest bogate w białko i wapń, niektóre wersje zawierają również tłuszcz. Jeśli Twój przepis wymaga kremu lub maślanki, zwiększają one również zawartość tłuszczu w ciasteczkach z rodzynkami owsianymi. Prosta zamiana polega na zastąpieniu mleka odtłuszczonego 2% lub 1% mlekiem odtłuszczonym, które prawie nie zawiera tłuszczu, ale nie zmienia znacząco produktu końcowego. Beztłuszczowa maślanka i beztłuszczowa śmietana to dodatkowe sposoby na zmniejszenie zawartości tłuszczu. Możesz także spróbować zastąpić całe lub część masła lub oleju, którego wymaga przepis, beztłuszczowym jogurtem naturalnym. Jogurt obniży zawartość tłuszczu w twoim przepisie, a także doda białka i wapnia do ciastek.

Wskazówki na sukces

Jeśli martwisz się, że ciasteczka owsiane z rodzynkami nie będą smakować dobrze bez masła lub oleju, zacznij od małej. Spróbuj zamienić porcję masła lub oleju na przecier owocowy lub warzywny lub jogurt naturalny. Z czasem dostosujesz się do nowego smaku, a są szanse, że spodoba ci się również wersja o niższej zawartości tłuszczu. Pamiętaj jednak, że ciasteczka mogą upiec się inaczej bez masła lub oleju. Według Wilton.com ciasteczka bez masła lub oleju zwykle pieczą się szybciej, więc uważnie je obserwuj, aby się nie przypaliły.



Uwagi:

  1. Tiresias

    Usunąłem tę myśl :)

  2. Anum

    Jeśli poprawnie ustrukturyzujesz informacje, będą one bardziej zrozumiałe dla czytelników.



Napisać wiadomość